Довелось разворачивать довольно сложную систему на чужом хосте. Тут главное чужое не повредить. К тому же дистрибутив непривычный. Решил запустить свою шняжку в виртуальной машине qemu. К ней прилагается консольный монитор, который целесообразно запускать в screen в headless-режиме:

su -c 'screen qemu-system-x86_64 -m 2048 -hda /path/to/virtual/hz.img -net nic,vlan=0,model=e1000  -net tap,script=no,vlan=0 -monitor stdio -vga none' 

Возвращаясь по ssh на удаленный хост и восстанавливая сессию screen, можно контролировать расход памяти виртуальной системы, управлять устройствами и т.п.

Если же просто нужно запустить qemu в бакграунде, подойдет такая команда:

#!/bin/bash

qemu-system-x86_64 -m 2048 -hda hz.img            \
	-net nic,vlan=0,model=e1000                   \
	-net tap,script=no,downscript=no,vlan=0 -k ru \
	-nographic 1>/dev/null 2>/dev/null &
sleep 3
ifconfig tap0 192.168.111.1
echo Qemu is started.

Она еще и ответный интерфейс заодно конфигурирует.